|
Clafoutis Met Lamsoor
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 vlestomaten, 2 el boter of margarine, 400 gram Lamsoor, 8 eieren, 4 el zelfrijzend bakmeel, versgemalen zeezout en zwarte peper.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175?
Bereidingswijze: Ontvel de tomaten en snijd ze in blokjes. Verwarm de boter en stoof hierin de tomaten 1 minuut. Houd van de lamsoor een handje achter en voeg de rest bij de tomaten.
|
|
|